Infinity Podcast

สวัสดีวันอังคารครับทุกท่าน กลับมาพบกันอีกครั้งในรายการจ้อจีน กับผม - อาร์ม กันนะครับ .  ในรอบสัปดาห์นี้เราจะมาคุยกันเรื่องชาจีนว่าจริงๆแล้วชาของจีนมีกี่ประเภท แล้วทำไมการดื่มชาของคนจีนต้องดื่มตอนร้อนเท่านั้น ไม่สามารถปล่อยชาให้เย็นได้? .   รวมไปถึงในตอนนี้ผมจะมาแชร์วิธีการชงชาอย่างไรให้อร่อย กลมกล่อมครับ  ไปติดตามฟังกันในตอนนี้ได้เลยครับ   

สัปดาห์นี้พบกับเรื่องราวของการปรับตัวกันอีกครั้งกับการ Work from Home เพราะขึ้นชื่อว่ามนุษย์ ก็ต้องมีชีวิตในช่วงขาขึ้นและขาลง...การทำงานก็เช่นกัน หลายๆวันเข้า เราก็เริ่มขี้เกียจ งานที่ทำก็ทำได้น้อยลง (แต่งานไม่ได้ลดลงนะ) หากใครเป็นแบบนั้น เรามาปรับทุกข์กันค่ะ ในสัปดาห์นี้พอดแคสเตอร์ประจำรายการกำลังอินไปกับทุกสิ่งอย่าง ในประเด็นความเดือดร้อนของพี่น้องชาวไทยและต่างประเทศ ที่ประสบความเดือดร้อนทางเศรษฐกิจจากพิษโควิด - 19 เลยขอมาเล่าถึงเรื่องราวเกี่ยวกับการล้ม การลุก บทเรียนชีวิต และการให้ โดยเอาชีวิตของคนใกล้ตัวมาเล่าให้ฟัง ปิดท้ายกันที่ตลาดขายของออนไลน์มหาวิทยาลัย ... ที่มาแรงแซงโค้งทุกตลาดในรอบสัปดาห์นี้ แต่ minimalist อย่างเรา ยังไงเสีย ก็ไม่เสียเงินไปกับตลาดเหล่านี้ค่ะ 555 ไปติดตามฟังกันนะคะ

เรื่องเล่าบนยอดดอย EP.5 : ความเปลี่ยนแปลงของ 'ครูดวง' . เรื่องเล่าบนยอดดอย Podcast ชวนคุณผู้ฟังมาติดตามเรื่องราวการเดินทางบนยอดดอย สำหรับ EP.5 ฟอร์ม ยังนั่งคุยกับ 'ครูดวง' อาสาสมัครครูอาสาเกื้อฝันเด็กรุ่น 10 ครูอาสาโรงเรียนบ้านห้วยปู ต.แม่แดด อ.กัลยาณิวัฒนา จ.เชียงใหม่ ถึงเรื่องราวการเข้าไปเปลี่ยนแปลงเรื่องระเบียบวินัยให้กับนักเรียน และความเปลี่ยนแปลงของตัวครูดวงเองหลังจากจบโครงการครูอาสาเกื้อฝันเด็ก . เปิดใจรับฟังนะครับ . #เรื่องเล่าบนยอดดอย #InfinityPodcast #ครูอาสาเกื้อฝันเด็ก

Movies Delight Club (MDC) Ep.93 . ฮาวทูทิ้ง..ทิ้งอย่างไรไม่ให้เหลือเธอ (นวพล ธำรงรัตนฤทธิ์, 2019) Uncut Gems (Benny Safdie, Josh Safdie, 2019) . ขอให้มีความสุขกับการรับชมภาพยนตร์ :) #MoviesDelightClub

StartYup วันนี้เราจะพาทุกท่านไปพบกับเรื่องราวของ “เลือดชั่ว” เรื่องจริงไม่อิงนิยายที่รวบรวมมาเป็นหนังสือเรื่อง “Bad Blood” โดยสำนักพิมพ์ SALT  เรื่องย่อ: จะเกิดอะไรขึ้นหากสตาร์ทอัพมูลค่าหลายพันล้าน มีแต่เรื่องลวงตา เครื่องมือที่อ้างว่าสามารถตรวจวิเคราะห์เลือดคนได้โดยใช้ตัวอย่างเพียงหยดเล็กๆนั้น ไม่มีอยู่จริง? เรื่องราวนี้ มีทั้งคนที่เสียชีวิต ถูกวินิจฉัยโรคผิด และบริษัทเหลือมูลค่าเพียงแค่เศษกระดาษ  แต่เราก็ปฏิเสธไม่ได้ว่า ผู้ก่อตั้ง เธอเก่งในการใช้วาทศิลป์โน้มน้าวใจคนจริงๆ!  ไปติดตามเรื่องราวในอีพีนี้ต่อกันเลยค่ะ

สวัสดีค่ะ คุณผู้ฟัง  Keep Me Busy ep. 19 มาแล้วว ep. นี้เอมกลับมาชวนคุยเรื่องการแก้ปัญหาเรื่อง คน อันน่าปวดหัว ผ่านหนังสือ วิธีพาตัวเองออกจาก"กล่อง" ใบเล็ก ก่อนอื่นเราต้องยอมรับว่าตัวเรามีปัญหา จาก 'กล่อง' ของเราเอง กล่องก็คือ กรอบความคิดที่เชื่อว่าเราคือจุดศูนย์กลางของจักรวาลที่ชื่อว่า ตัวเรา แบบสุภาพ และตัวกู เวอร์ชั่นสนิทกัน การออกจากกล่อง คือ การเลิกหลอกตัวเองว่าเรา perfect - ชั้นถูกเสมอ แกผิดตลอด  ซึ่งการทรยศตัวเอง คือจุดเริ่มต้น ของการกล่าวโทษ หาเหตุผลมารองรับความผิดพลาดของเรา และใส่สีตีไข่จนใหญ่โตเกินจริง ปัญหาเรื่องคนมันเลยใหญ่โตขึ้น และการแก้ปัญหาเรื่องคนทั้งหลายทั้งปวง แก้ไขได้จากการกลับมามองจากมุมนอกกล่อง (มุมของคนอื่น) มุมที่เข้าอกเข้าใจ มุมปรารถนาดีที่จะช่วยเหลือให้เค้าทำได้ ช่วยแก้ปัญหาใดๆ ของเค้าได้ดี . ปัญหาเรื่องคน เริ่มที่คน และจบที่คน แต่คนๆนั้นก็คือตัวคุณเองค่ะ

ในรอบสัปดาห์นี้ พบกับเรื่องราวของ COVID-19 ในจังหวัดเชียงใหม่ กระบวนการป้องกัน และเชียงใหม่ทำได้อย่างไรให้ไม่มีผู้ติดเชื้อเพิ่มมาแล้วกว่า 7 วัน! นอกจากนี้เรายังจะมาพูดคุยกันถึงในประเด็นของกลุ่มธุรกิจในจังหวัดเชียงใหม่ โดยเฉพาะธุรกิจการท่องเที่ยวที่ได้รับผลกระทบเป็นอย่างมาก มีหลายธุรกิจที่ต้องปิดตัวลง แต่ในขณะเดียวกันก็มีหลายธุรกิจที่พลิกมุมเปลี่ยนการทำธุรกิจเสียใหม่และยังไปต่อได้  ปิดท้ายที่ เรามาคุยกันถึงมาตรการของรัฐ โรงเรียน และมหาวิทยาลัยในจังหวัดเชียงใหม่ ว่ามีมาตรการในการช่วยเหลือประชาชน บุคลากรอย่างไรบ้าง อีพีนี้ขอเป็นกำลังใจให้ชาวเชียงใหม่ทุกคนเจ้า

สัปดาห์นี้ ว่าด้วยเรื่องของการเรียนรู้ผ่านโลกออนไลน์ ไทยแลนด์พร้อมแค่ไหนสำหรับ digital transformation? ประเด็นสำคัญถัดมาคือ ประเด็นด้านความสัมพันธ์ระหว่างประเทศจากโลกทวิตเตอร์สู่สภาวะทางการทูตในชีวิตจริงที่ต้องผลัดกันออกมาแถลงข่าว  ไทยๆล้วนทวิตเตอร์ เมื่อเรื่องราวของเรากระทบไปทั้ง ฮ่องกง จีน ไต้หวัน... เหตุการณ์ภาคต่อจะเป็นอย่างไร ไปติดตามได้ในตอนนี้เลยค่ะ

สวัสดีมากๆครับท่านผู้ฟัง วันนี้ผมจะเอาเรื่องราวดีๆที่ไปได้เรียนรู้จากนักเรียนตัวน้อยของผมมาเล่าให้ฟังครับ  ก่อนอื่นเลย ผมไม่ได้จะมาสนับสนุนให้เราฆ่าสัตว์เพื่อความสนุกสนานนะครับ วันนี้ผมจะมาเล่าถึงวิถีชีวิตของนักเรียนของผมครับ อายุไม่มาก ยังอยู่ในวัยประถมต้นอยู่เลย แต่ช่วยพ่อแม่หาอาหารเองได้แล้วครับ วันนี้ผมเลยได้บทเรียนจากนักเรียนมาเล่าให้ทุกท่านฟังครับ เขาจับจั๊กจั่นกันอย่างไร ใช้เครื่องมือแบบไหน นักเรียนของผมเชี่ยวชาญมากๆครับ ไปติดตามฟังกันนะครับ ปล. เวลาดูโดเรมอน เรามักจะได้ยินเสียงจั๊กจั่นประกอบเป็นฉากหลัง แต่โนบิตะและโดเรมอนไม่ทานจั๊กจั่นนะครับ ส่วนนักเรียนของผมทาน ผมว่าถ้าเราจับมาทำเป็นการ์ตูนเวอร์ชั่นไทยนี่คงจะต่างจากญี่ปุ่นมากเลยละครับ

ในรอบสัปดาห์นี้ เห็นทีจะต้องมาคุยกันถึงประเด็นทางภาษาที่ไทยและจีน เล็งเห็นถึงความสำคัญกันคนละแบบ เช่น เมื่อคนไทยใช้คำว่า เชียงใหม่ ก็เป็นประเทศเชียงใหม่ เราสามารถพูดคุยกันได้โดยไม่มีข้อขัดข้องใด ออกแนวเป็นมุกตลกระหว่างกัน แต่ถ้าเป็นในกรณีของประเทศจีน ถือเป็นประเด็นที่อ่อนไหวมาก ทั้งเรื่องไต้หวัน ฮ่องกง  ทีนี้ผมเลยจะมาอธิบายถึงบริบททางภาษาจีนเพิ่มเติมครับ สำหรับใครที่สนใจ ลองคลิกฟังกันครับ ช่วงศัพท์: 台湾地区 (Tai2wan1di4qu1) เขตไต้หวัน  大陆（da4lu4）แผ่นดินใหญ่ คำเตือน***นอกจากนี้ยังมีประเด็นความอ่อนไหวด้านความสัมพันธ์ระหว่างประเทศเพิ่มเติม โปรดใช้วิจารณญาณในการรับฟัง***

เรื่องเล่าบนยอดดอย EP.4 : การเรียนรู้ของ ‘ครูดวง’ . เรื่องเล่าบนยอดดอย Podcast ชวนคุณผู้ฟังมาติดตามเรื่องราวการเดินทางบนยอดดอย สำหรับ EP.4 ฟอร์ม นั่งคุยกับ 'ครูดวง' อาสาสมัครครูอาสาเกื้อฝันเด็กรุ่น 10 ครูอาสาโรงเรียนบ้านห้วยปู ต.แม่แดด อ.กัลยาณิวัฒนา จ.เชียงใหม่ ครูดวงได้มาเล่าการเรียนรู้ของครูดวง และบริบทของโรงเรียนบ้านห้วยปู . #เรื่องเล่าบนยอดดอย #InfinityPodcast #ครูอาสาเกื้อฝันเด็ก

สัปดาห์นี้ ขอมาพูดถึงประโยชน์ของโลกออนไลน์กันบ้าง เหตุผลประการหนึ่งคือ เราสามารถทำงานทำการได้ผ่านระบบออนไลน์ ทุกท่านลองคิดดูสิว่า หากเกิดเหตุ COVID-19 แล้วพวกเราไม่มี internet กัน สภาพและชะตากรรมของประชากรมนุษย์ออฟฟิศเห็นจะต้องพังกันไปกว่านี้ วันนี้จะขอรีวิวการเรียนการสอนใน Last Lecture ให้ทุกท่านฟัง คลาสสุดท้ายในแต่ละภาคการศึกษาของท่านเป็นอย่างไรกันบ้าง? บอกเลยว่าคลาสเรามาประหลาดมาก เพราะมีไลฟ์สดสุ่มแจกของรางวัล เพื่อเป็นการลดช่องว่างระหว่างกันผ่านโลกออนไลน์ นอกจากนี้ จะขอมาเล่าเรื่องในอดีตกันซักนิด ว่าอะไรทำให้พวกเรากลายมาเป็นเราได้ในปัจจุบัน พอย้อนวัยลงไปแล้วเราอาจจะพบว่า นิสัยเราเองก็ไม่ได้เปลี่ยนกันไปซักเท่าไหร่นะ แล้วตกลงมันเป็นข้อดีหรือข้อเสีย ก็น่าจะอยู่ที่เราเป็นผู้หาคำตอบให้ตัวเอง บางที เราอาจจะต้องใช้เวลากว่าค่อนชีวิตก็เป็นได้นะ ในการให้วันและเวลามาตัดสินว่า สิ่งที่เราทำ มันถูกต้องหรือไม่ ไม่ได้ขึ้นอยู่กับการตัดสินของคนอื่น แต่ขึ้นอยู่กับเรานี่แหละ เป็นผู้พิจารณาวาระแห่งชีวิต

หลังจากที่เราได้เกริ่นกันไปแล้วนิดนึงว่า ธุรกิจ - Busy Rabbit ที่พอดแคสเตอร์ของเรา โสภณ ศุภมั่งมี เป็นผู้ก่อตั้ง ได้ถูกผลกระทบจาก COVID-19 เข้าอย่างจัง เพราะถึงแม้จะเป็นบริษัทแมสเซนเจอร์ แต่ลูกค้าส่วนหนึ่งคือผู้ประกอบการ ที่อาจไม่ได้มียอดขายเข้ามามากนัก  แทนที่บริษัทจะอยู่เฉยๆ หรือ ปรับลดพนักงาน เขากลับทำตรงข้าม นั่นคือ รับพนักงานเพิ่ม และเปลี่ยนแนวการทำธุรกิจ มาช่วยเหลือร้านค้าท้องถิ่นโดยตรงยอมเสียกำไรและเวลามากขึ้น แต่ทำให้ทุกคนตั้งแต่ลูกค้า ลูกจ้าง รอดไปด้วยกัน    นอกจากนี้ ยังไปได้ไอเดียธุรกิจใหม่ และงานฟรีแลนซ์ใหม่มาอีกจ้า สรุปว่าอยู่บ้าน พี่เขาฟุ้งซ่านกว่าเดิม เพิ่มเติมคือแอคทีฟสุดๆ  ใครอยากเลียนแบบไม่ว่ากัน เพราะมันทำให้ชีวิตเราในภาพรวมดีขึ้นจริงๆนะ 

สวัสดีค่ะ คุณผู้ฟัง Keep Me Busy เชื่อว่าตอนนี้ระหว่างกักตัวหลายๆคนผันตัวมาเป็น Master chef สร้างสรรค์เมนูต่างๆ ในระหว่างที่อยู่บ้านกันนะคะ ไหนๆ เราก็ Home Cook กันอยู่แล้ว เราก็ควรจะกินดี มีคุณภาพด้วย วันนี้เลยจะมารีวิวหนังสือคู่มือกินดี (Eat Good Guide) ของ Sooking Publishing ที่ซื้อมาจากร้านเล่า ที่เชียงใหม่ให้ฟังกันค่ะ . หนังสือเล่มนี้เต็มไปด้วยสาระดีๆเกี่ยวกับวัตถุดิบปรุงอาหารใกล้ตัว ตั้งแต่ไข่ไก่ อาหารทะเลที่เราควรจะกินขนาดที่พอเหมาะ เพื่อรักษาท้องทะเล เครื่องปรุงนั่นนี่ ซอสต่างๆ เมนูเส้นๆที่อ่านแล้วอาจจะเปลี่ยนใจกลับมาทานข้าวแทนดีกว่า และ 5 วิถีอาหารที่รับประทานแล้วสุขภาพดีกันค่ะ . ด้วยรักและห่วงใย จาก Keep Me Busy Podcast  และเราจะผ่านเรื่องนี้ไปด้วยกันค่ะ

สัปดาห์นี้ รายการ What's up Chiang Mai ขอเป็นหนึ่งในกระบอกเสียงที่จะเล่าถึงสถานการณ์ไฟป่า ณ จังหวัดเชียงใหม่ ผลกระทบที่เกิดขึ้น และวิธีการช่วยดับไฟป่าของผู้คนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่  ไฟอาจจุดติดได้ไม่ยากนัก แต่การจะดับไฟนั้น มันยากมาก เพราะไฟจะขึ้นสูงและลงลึกลงต่ำไปจนถึงใต้ดิน ขณะนี้มีผู้เสียชีวิตจากการไปช่วยดับไฟป่าแล้ว 5 ราย เราขอแสดงความเสียใจ มา ณ ที่นี้ และขอให้เหตุการณ์เช่นนี้ไม่เกิดขึ้นกับใครอีก หลังจากฟังรายการเรา เราขอเชิญท่านเข้าไปติดตามข่าวต่อได้ที่ WEVO สื่อสู้ฝุ่น และ สภาลมหายใจเชียงใหม่

สวัสดีคร้าบ คนติดcook มาแล้วจ้า วันนี้มาต่อกันในหัวข้อ shellfish หรือสัตว์น้ำมีเปลือกเช่น กุ้ง กั้ง ปู จะแถมรวมไปถึงพวกหมึก หอยให้ด้วย ซึ่ง ep. นี้จะเป็นตอนจบของหัวข้อนี้นะจ๊ะ - part 2 การเลือกซื้อทั้งแบบสด แบบเป็นๆ หรือแบบแช่แข็ง การเตรียมก่อนปรุงอาหาร การปรุง การเก็บ รวมไปถึงเมนูต่างๆจาก shellfish นะจ๊ะ

ฤกษ์งามยามจับ สัปดาห์นี้เราก็ครบรอบวาระรัฐธรรมนูญฉบับปัจจุบันที่ใช้มาสามปีเป็นที่เรียบร้อย เวลาผ่านไปเร็วมาก เราเลยไปทำผลสำรวจมาว่า แฟนเพจสำนักนวัตกรรมเพื่อประชาธิปไตย สถาบันพระปกเกล้า คิดเห็นกันอย่างไรกับรัฐธรรมนูญในฉบับปัจจุบัน ถัดมา เราขอพูดถึงเรื่องของปัญหาการกระจายอำนาจ และการเป็นประเทศกรุงเทพฯ ที่สามารถเข้าถึงทุกอย่างได้อย่างสะดวกโดยพลัน แต่ถ้าเราอยู่ต่างจังหวัดล่ะ หน้ากากไปถึงเราไหม แอลกอฮอล์ล้างมือมีราคาเท่าไหร่?  ปิดท้ายด้วยเรื่องราวของเคอร์ฟิว ผ่านมาตั้งแต่ 3 เมษายน ทุกคนเป็นอย่างไรกันบ้าง?  ปล.อีพีนี้เราอัดกันทางไกล จากการสนองนโยบาย social distancing หากมีข้อแนะนำปรับปรุง เราขอน้อมรับไว้ด้วยใจจริงค่ะ

สวัสดีมากๆครับท่านผู้ฟัง ครูหิ่งห้อยกลับมาพบกับทุกท่านอีกครั้งนะครับ ในรอบสัปดาห์นี้ ผมมีเรื่องมาเล่าให้ทุกท่านฟังเกี่ยวกับเรื่องความหล่อของนักเรียนชายครับ ต้องบอกว่าเหตุการณ์นี้เกิดขึ้นก่อนที่จะมีการให้กักตัวอยู่กันในบ้านนะครับ (เหมือนเล่าความหลังกันครับ) เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นตอนปิดเทอมแล้ว มีวันหนึ่ง ผมกำลังนั่งทำงานในห้องอยู่ดีดี ก็เจอเด็กมายืนพึมพำๆอยู่กับกระจก ผมนึกว่าเขาซ้อมละครกัน แต่ฉุกคิดได้ว่า ใครเขาซ้อมละครกันช่วงปิดเทอม ผมเลยทำเป็นเนียนไปแอบฟังว่าเด็กๆเค้าคุยอะไรกันครับ  ...สรุปว่าเขาคุยเรื่องอะไรกัน แล้วทำไมต้องมีกระจกด้วย ไปติดตามฟังกันนะครับ ด้วยรักและปิดเทอมแล้ว จาก ครูหิ่งห้อย

กลับมาพบกับแม่โอ๋ ณ ลอนดอนกันอีกครั้งนะคะ ในรอบสัปดาห์สองสัปดาห์ที่ผ่านมานี้ เกิดเหตุขึ้นเยอะมากในเกาะอังกฤษ ไม่ว่าจะเป็นคนดังในสังคม ต่างพากันติดโรค COVID-19 ข่าวดีหนึ่งข่าวคือเจ้าฟ้าชาย Charles ทรงหายจากโรค COVID-19 เรียบร้อยแล้ว แต่ข่าวร้ายคือนายกรัฐมนตรีของเรามีอาการหนักขึ้น จนต้องแอดมิทเข้าโรงพยาบาลด่วน ประเด็นหลักของเราในวันนี้คือ แม่โอ๋ตั้งคำถามว่าเหตุใดอัตราการเสียชีวิตเมื่อเทียบกับอาการติดเชื้อแล้ว เปอร์เซ็นต์ถึงสูงมากในสหราชอาณาจักร คือมากกว่า เยอรมนี และประเทศอื่นๆทั้งๆที่เราเองก็มีระบบการรักษาพยาบาลที่มีมาตรฐาน รัฐบาลทำอะไรช้าไปไหม?  ยังไงเราเป็นกำลังใจให้กันนะคะ แม่โอ๋ 

สวัสดีครับท่านผู้ฟัง ผมกลับมาแล้วครับ  สัปดาห์นี้ ผมนึกขึ้นมาได้ว่า ผมเองเรียนด้านการสอนภาษาจีนเพื่อชาวต่างชาติมา แต่ยังไม่เคยเจาะลึกถึงรายละเอียดของภาษาจีนอย่างละเอียดเลยครับ สัปดาห์นี้เลยขอมาวิเคราะห์ถึงภาษาจีนเสียหน่อย เรื่องการอ่าน การเขียน ทักษะของการจำภาษาจีน วิธีการอ่านภาษาจีนในรูปแบบที่เราไม่จำเป็นจะต้องรู้ความหมายของตัวอักษรทั้งหมด แต่พออ่านไปแล้วพอจะย้อนกลับมาแปลได้ ใครสนใจศึกษาภาษาจีน ผมขอแนะนำให้ลองฟังกันดูนะครับ ย้ำอีกครั้งว่า ผมเองเพิ่งจะมาเรียนภาษาจีนแบบจริงจังเอาเมื่อตอนเรียนจบปริญญาตรีแล้ว ทำงานไปแล้วซักพัก ถึงได้โอกาสมาประเทศจีนเพื่อมาเรียนภาษา เริ่มต้นช้ากว่าหลายคนมากๆ ดังนั้นผมขอเป็นกำลังใจให้ผู้ที่อยากจะเริ่มต้นครับ ไม่มีคำว่าช้าไปครับสำหรับการเรียนรู้