Gastronomia

El tortell, el rei del dia de Reis

Informações:

Synopsis

7 de cada 10 catalans prefereixen el tortell abans que el panettone italià. De massapà, de nata, de crema, de trufa, amb vainilla de Madagascar, de festucs... el clàssic, amb el rei i la fava, o el republicà, amb un caganer, una barretina i la fava. Descobrim com es fan i de quins tipus amb en Pep Nogué!