Alchemia - Podcast O Piwie
#39: Piwo jako towar luksusowy, Marcin Ostajewski i Chłodzenie Fermentacji
- Author: Vários
- Narrator: Vários
- Publisher: Podcast
- Duration: 1:45:48
- More information
Informações:
Synopsis
01:28– Sprawa o tym czy piwo rzemieślnicze to towar luksusowy, o pastry sour i o recepcie na pandemię. 17:05 – Wywiad z Marcinem Ostajewskim z Browaru Fortuna. 01:00:45 – Laboratorium o tym jak i czym chłodzić fermentującą brzeczkę. Jesteśmy na:
