Maträtten

Är du vilse i fetträsket? I det här avsnittet går vi in på djupet i ämnet och diskuterar skillnaden på fett och fett, hur mycket vi behöver och den heta nykomlingen kokosolja. Häng med oss! Vidare läsning:  - Nordiska näringsrekommendationer- Om kokosolja - Saturated fatty acids and coronary heart disease risk: the debate goes on. Williams C, Salter A. 2016 - Reduction in saturated fat intake for cardiovascular disease. Hooper, Martin, Abdelhamid et al. 2015