Wdr 5 Quarks - Die Kleine Anfrage

Butter soll nicht daraus werden, aber wird Sahne schneller fest, wenn sie auf höchster Stufe geschlagen wird? Eine Berufsschulklasse aus Köln, die viel Sahne für Erdbeerbiskuitrouladen brauchte, hat es für Leonardo ausprobiert. - AutorIn: Mareike Ilsemann