Zawodowcy

Szymon Urban nie je mięsa. Nie je jajek. Nie jest fanatykiem - jest weganinem z wyboru. W dzisiejszej rozmowie opowie Wam, dlaczego wybrał taki właśnie sposób na odżywianie który łączy ze sportami siłowymi, a także w jaki sposób pomaga swoim klientom zmienić nie tylko nawyki żywieniowe, ale także sylwetki - jest bowiem również trenerem personalnym, który lubi duże ciężary! Szymona poznałem na targach Veggie World, które odbywały się w Warszawie w połowie maja. O samych targach możecie przeczytać poniżej. Już teraz zapraszam Was na kolejną ich edycję - to świetne miejsce dla wszystkich, dla których warzywa już stanowią podstawę odżywiania, ale także dla tych, którzy chcieliby zacząć zieloną przygodę. Z rozmowy dowiecie się między innymi: Jaka była droga Szymona do weganizmu? Czym różni się wegetarianizm od weganizmu? W jaki sposób z dnia na dzień pozbyć się produktów pochodzenia odzwierzęcego? Czym jest tempeh? Jakie pozytywne zmiany zauważył Szymon będąc na diecie wegańskiej? Jakie zmiany zau