Vast And Curious, Cu Andreea Roca

”Ceva trebuie să te ajute să-ți păstrezi mintea întreagă și energia. Pentru că presiunea este foarte mare. Când ești antreprenor, tu trebuie să ai soluția, deși n-ai nicio vină și nu te-ai pregătit pentru situația aia. Nu poti să vii să îți dai demisia. Pentru mine, opțiunea să pun lucrurile în cui și să plec în jurul lumii, sau să îmi descopăr talentul de scriitor, nu există. Ideea de a renunța nu-i o opțiune.” Acest episod este special. E o conversație foarte onestă cu un antreprenor forțat să reinventeze toată afacerea peste noapte.  La începutul lunii martie, când viața era oarecum normală încă, am mers la cină cu Ioan Iacob, cofondator al Qualitance, la Kane. Ne pregăteam pentru episodul The Vast&The Curious care urma să fie pe scenă, la final de martie. Răzvan Crișan, cofondator al Kane Group, se pregătea pentru deschiderea oficială a acestui restaurant de fine dining bazat pe ingrediente românești.  Un concept unic, la care Răzvan a lucrat ani de zile. Prima încercare, în alt loc și cu un alt parte