Fd Persoonlijk On Air | Bnr

Ralph Keuning is nu tien jaar directeur van De Fundatie in Zwolle. Wat ooit een regionaal museum was, is nu een nationale publiekstrekker. Hij vertienvoudigde het aantal bezoekers sinds zijn start (van 30.000 bezoekers bij zijn aantreden tot 250.000-300.000 bezoekers in afgelopen jaren). De volgende stap: een internationale publiekstrekker worden. Hij hoopt dit onder meer te bereiken met zijn veelbelovende overzichtstentoonstelling van de populaire hedendaagse kunstenaar Neo Rauch. De uitzending is zaterdag tussen 10 en 11 live te beluisteren via BNR Nieuwsradio. Restaurantgids De nieuwe gids van Gault & Millay is uit. Met hoofdredacteur Jan van Lissum hebben we het over veranderingen in het gastronomische landschap, over de opvallendste stijgers en dalers en we bespreken of zo'n gids nog wel van deze tijd is. Bijvangst Volgens de initiatiefnemers van het net geopende restaurant Bijvangst moet er wat veranderen in de vis-industrie, en de verantwoordelijkheid ligt voor een deel bij de consument. Prima visjes