Fd Persoonlijk On Air | Bnr

3 juni | Sterrenchef Niven Kunz

Informações:

Synopsis

Niven Kunz is het hele uur te gast bij Paul Laseur in het zaterdagochtendprogramma FD Persoonlijk On Air. Kunz kreeg op zijn 24ste al een ster als chefkok van 't Raethuys in Wateringen en sinds 2010 heeft hij een ster met zijn restaurant Niven. Zijn missie is om Nederland aan de groente te helpen, zodat niet het stukje vlees, maar het groen het uitganspunt wordt van een gerecht. Daarom bracht hij deze week het kookboek 'Groente!' uit. Paul Laseur heeft het met de sterrenchef onder andere over deze missie en over de ondernemersaspecten van het vak. De uitzending is zaterdag tussen 10 en 11 live te beluisteren. De straatmuzikant in de schijnwerpers Muzikanten horen zo bij het straatbeeld, dat je bijna vergeet dat ze er zijn. Daarom verdienen zij een keer de spotlight en die krijgen ze op 11 juni  bij het Volkshotel in Amsterdam. In de uitzending vertelt een groep straatmuzikanten over hun avonturen en ze spelen een stukje. Oog voor Elke week vertelt een deskundige wat het oog streelt en hart sneller doet klop