Fd Persoonlijk On Air | Bnr

Lute, ook bekend als jurylid van het televisieprogramma Masterchef, sloot zijn succesvolle restaurant in Ouderkerk om deze week in hetzelfde pand een nieuw concept te openen. Het mag toegankelijker, de prijzen wat lager. En, zoals de naam van het nieuwe restaurant, de Kruidfabriek, al zegt: kruiden en specerijen staan centraal. De chef en ondernemer vertelt in de uitzending onder meer hoe hij blijft ontwikkelen. 'Door Junior Masterchef ben ik in gaan zien hoe ik personeel op een andere manier kan coachen. Het Gordon Ramsey-stijltje is misschien toch niet de beste manier.'   De nacht van het (on)verfilmbare boek 'Het boek was toch beter'. Het is een veelgehoorde zin na de vertoning van een boekverfilming. Eye organiseert een avond rondom de kwestie. Dr. Peter Verstraten, verbonden aan de Universiteit van Leiden, deelt zijn visie. Oog voor Elke week schuiven twee deskundigen aan om het over een trend in hun vakgebied te hebben. Deze week is dat Johan Voets van techsite Numrush. Geen audiopoort in de nieuwe iP