Les Grands Entretiens
Rencontre entre Francis Reddy et Marie-Chantal Houde
- Author: Vários
- Narrator: Vários
- Publisher: Podcast
- Duration: 0:54:00
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Informações:
Synopsis
« Il y avait un grand besoin au Québec pour des fromages de brebis de qualité constante », affirme Marie-Chantal Houde, coprésidente de la Fromagerie Nouvelle-France, connue pour le Zacharie Cloutier, prix Caseus du meilleur fromage du Québec en 2011 et en 2014. Francis Reddy rencontre cette fromagère talentueuse.
