Hobby Talks
455: Русская кухня
- Author: Vários
- Narrator: Vários
- Publisher: Podcast
- Duration: 1:12:02
- More information
Informações:
Synopsis
В этом выпуске рассказываем о русской кухне в 18-19 веках - про бефстроганов и пожарские котлеты, Мари-Антуана Карема и Елену Молоховец, салат оливье и поросенка с хреном и со сметаною, Арсентьича и ерофеича.
