Sbs Tamil - Sbs

சமையலறை non-stick பாத்திரங்கள் பாதுகாப்பானதா? என்ன எச்சரிக்கை தேவை?

Informações:

Synopsis

நாம் பெரும்பாலும் சமையலறையில் பயன்படுத்தும் non-stick பாத்திரங்கள் உடல்நலத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கக் கூடியவை என்ற கருத்து பரவலாக இருக்கிறது. ஆனால் இது தொடர்பான ஆய்வுகள் என்ன சொல்கின்றன என்பதையும், Nonstick பாத்திரங்களுக்கு மாற்றாக உபயோகிக்கக் கூடிய வேறு வகை பாத்திரங்கள் எவை என்றும் விளக்குகிறார் பல ஆண்டுகளாக ஊடகத்துறையில் பணியாற்றும் இரா.சத்தியநாதன் அவர்கள். அவரோடு உரையாடியவர்: றைசெல்.