Paracatu Rural - Jornal do agronegócio

Você sabe o que é análise bromatológica? Também conhecida como análise química de alimentos, é um processo que determina a composição química e o valor nutricional dos alimentos. Ela permite quantificar nutrientes como proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas, minerais, entre outros. Essa análise é essencial para garantir a qualidade nutricional dos alimentos, balancear dietas e avaliar a adequação de alimentos específicos para diferentes fins, como a nutrição animal.

A Emater Minas lançou uma nova cartilha, que traz como tema a produção de compostagem simples, rápida e de qualidade, ideal, especialmente, para agricultores familiares. Com o título “Dez Passos para a Produção de Composto Orgânico”, ela orienta sobre como transformar resíduos vegetais e animais em adubo natural de qualidade. A proposta é utilizar recursos que já existem na propriedade rural, como palha, cascas de frutas e legumes, esterco de curral e outros materiais.

Na última atualização do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) divulgada às 19h da última quarta-feira (21), subiu para nove o número de focos de gripe aviária em investigação no Brasil. Ao todo são: duas em galinhas comerciais, cinco em galinhas de subsistência e duas em aves silvestres. As suspeitas estão espalhadas por Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Ceará, Tocantins e Pará. Até o momento, apenas um foco de gripe aviária foi confirmado. Como reflexo dessa situação, alguns países têm suspendido a importação de carne de frango do Brasil. Acompanhe na reportagem de Renato Ribeiro.

A Comissão de Agricultura (CRA) aprovou o projeto (PL 320/2025) que autoriza a renegociação de até R$ 60 bilhões em dívidas de produtores rurais impactados por eventos climáticos extremos desde 2021. De autoria do senador Luis Carlos Heinze (Progressistas-RS), a proposta permite a securitização das dívidas, convertendo-as em títulos garantidos pelo Tesouro Nacional, com prazos de até 20 anos e carência de três anos para o início dos pagamentos. O projeto prevê ainda redução das taxas de juros, que poderão variar entre 1% e 3% ao ano, além de bônus por adimplência e prorrogação automática das prestações em caso de novos desastres naturais. Também está prevista uma linha especial de crédito pelo BNDES, com juros de até 5% ao ano, voltada à recuperação de solos e sistemas de irrigação. O projeto segue agora para análise da Comissão de Assuntos Econômicos (CAE).

A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) faz um alerta aos produtores rurais! Algumas facções criminosas têm atuado na compra de imóveis rurais para armazenar armas e lavar dinheiro. Quem fala mais sobre o assunto é o consultor de segurança no campo da CNA, Rodney Miranda, em papo com o jornalista Estêvão Damázio.

Vlamir Brandalizze faz um balanço da situação das lavouras brasileiras às vésperas da colheita do milho safrinha. As condições são boas e espera-se uma produção na casa das 110 milhões de toneladas. Em relação à gripe aviária e, se o caso no sul do Brasil tem influência no setor cerealista, Brandalizze explica que, em um primeiro momento, as indústrias de ração devem recuar nas compras para observar o desenrolar do controle da doença.

Francys de Oliveira proseou com João Paulo Ribeiro Braga (Coordenador do PROCON em Paracatu MG) sobre os descontos indevidos na aposentadoria do INSS, relacionados a sindicatos e associações. Ele explicou o que está acontecendo e trouxe dicas aos aposentados e pensionistas do INSS, apresentando os caminhos para pedir a restituição junto ao INSS e principais cuidados para evitar fraudes e novos golpes.

O tarifaço anunciado em abril pelo presidente Donald Trump (EUA) balançou o comércio internacional. Mas, embora a instabilidade continue, tanto o tom quanto as tarifas já baixaram. A segunda parte do estudo feito pelos consultores legislativos do Senado Federal, Fernando Lagares e Henrique Salles Pinto, sobre os efeitos das medidas anunciadas por Trump, destaca a Lei de Reciprocidade Econômica do Brasil e seus impactos. Em entrevista ao repórter Adriano Faria, Lagares fala sobre o estudo e explica a nova lei, aprovada com apoio maciço na Câmara dos Deputados e no Senado.

A Comissão de Constituição e Justiça do Senado pode votar projeto de lei (PL 5461/2019) que transfere terras da União para os estados. A proposta prevê exceções, como as áreas ocupadas por quilombolas ou destinadas à conservação ambiental. O relator, senador Mecias de Jesus, do Republicanos de Roraima, diz que a alteração dominial vai permitir a regularização e a realização efetiva da função social da propriedade. Bruno Lourenço, da Rádio Senado, traz mais informações.

Entrou em vigor, em 29 de junho de 2023, o Regulamento da União Europeia sobre Produtos Livres de Desmatamento. Suas principais disposições vão começar a valer, no entanto, a partir de 30 de dezembro deste ano .A legislação se aplica a empresas estabelecidas na UE, exigindo que elas realizem a devida diligência antes de introduzir determinadas commodities e produtos derivados – incluindo café – ao mercado local.

A Anvisa inicia neste mês de maio a coleta de amostras de alimentos em sacolões e supermercados para o monitoramento de resíduos de agrotóxicos nos produtos oferecidos à população. Até dezembro, a Anvisa pretende coletar 3.505 amostras para avaliar a presença de agrotóxicos em 13 alimentos. O Senado analisa o projeto do senador Styvenson Valentim (PSDB-RN) que estabelece que o teor máximo de resíduos de agrotóxicos em produtos agropecuários para consumo humano seja inferior a 0,01 mg/kg. César Mendes tem mais informações direto da Rádio Senado.

Os senadores manifestaram preocupação com as consequências do registro de casos de gripe aviária em uma granja no Rio Grande do Sul, na última sexta-feira (16). Por causa da situação, alguns países anunciaram embargo temporário à carne de frango produzida no Brasil. Presidente da Comissão de Agricultura e Reforma Agrária, o senador Zequinha Marinho (Podemos-PA), afirmou que o colegiado vai atuar junto ao Ministério da Agricultura para reverter o cenário. Alexandre Campos tem mais informações direto da Rádio Senado.

O mercado de boi já foi impactado pela notícia de gripe aviária em uma granja comercial no RS. Em algumas regiões, pecuaristas se apressaram em negociar e os preços recuaram com mais força que nos dias anteriores. No dia, o Indicador CEPEA/ESALQ (SP) baixou 1,75% e a carne, no atacado da Grande SP, 1,15%. No último mês, desde a Semana Santa, o Indicador CEPEA baixou 24 reais. Neste início de semana, são aguardadas notícias sobre os esforços do governo e do setor para limitar a área de embargo às exportações de frango e conter a disseminação do vírus. Ariane Sbravatti, da equipe de estudos do Cepea, traz mais informações aqui em nosso jornal do agronegócio.

O ministro da agricultura e pecuária, Carlos Fávaro, concedeu entrevista coletiva em Brasília para atualizar a situação envolvendo a gripe aviária no Brasil e os impactos para a criação e comercialização de aves no país. Um novo caso foi confirmado em Sapucaia do Sul (RS), a 60 km de Montenegro, cidade também com caso confirmado na semana passada. Em Sapucaia, no entanto, se trata de um cisne silvestre e não de uma ave comercial. Outros seis casos estão em investigação no país: dois em granjas comerciais e mais quatro em aves de propriedades familiares de subsistência. Fávaro tranquilizou sobre os impactos econômicos dos casos de síndrome respiratória em aves e informou que é possível, por conta do protocolo brasileiro de controle da doença, que as exportações sejam normalizadas antes mesmo do esperado.

Foi sancionada, no fim de 2024, a Lei 14.993 que regulamenta e cria programas de incentivo à produção e ao uso de combustíveis sustentáveis, como o diesel verde e o biometano, conhecidos como combustíveis do futuro. Entre outras medidas, a nova legislação também altera os percentuais de mistura de etanol na gasolina, que passará a ter um mínimo de 22% do biocombustível, podendo chegar a até 35%.

O presidente do IBRAFE, Marcelo Eduardo Lüders, comenta sobre as quebras da safra do feijão no Paraná. Para o carioca, o impacto faz com que produtores já comecem a pedir mais de R$280 por saca. Já o feijão preto pode iniciar uma recuperação diante das perdas. Em relação ao mercado internacional, Lüders chama a atenção para a importância do acordo fitossanitário com a China para que o Brasil passe a intensificar as exportações de feijão com os asiáticos.

O economista Haroldo Bonfá, da Pharos Consultoria, faz o balanço do início da colheita do café no Brasil. Em relação ao arábica, a tendência é que as atividades comecem a ganhar ritmo a partir do início de junho. Quanto aos preços, a sinalização é de queda. A entrada da safra e a perspectiva positiva para o ciclo de 2026 influenciaram para uma desvalorização.

Lício Pena segue falando sobre os negócios envolvendo o mercado do algodão pelo mundo, com destaque para a agenda brasileira cumprida na China. Por lá, um novo horizonte se cria para o cotonicultor brasileiro. Os chineses se mostraram dispostos a comprar o farelo de algodão, produto que normalmente é comercializado apenas internamente pelos brasileiros. Caso o acordo se confirme, o caroço de algodão, do qual é feito o farelo, pode representar uma nova fonte de lucro para a produção nacional.

Joãozinho Grafista destaca que os preços do milho na B3 são os menores desde agosto de 2024. No entanto, há margem para recuperação e a tendência é que a saca volte para os R$70.

Um caso de gripe aviária confirmada no Rio Grande do Sul movimentou o setor avícola brasileiro e fez com que a exportação da carne de frango ficasse restrita na última sexta, 16 de maio. A informação assustou os produtores brasileiros, mas a tendência é que a normalização venha em um prazo menor que o esperado.